小小鸡蛋护大脑！研究表明每周适量食用降低痴呆风险
发布时间：2026-11-03 14:19:46 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论研究人员表示，65岁及以上老年人食用鸡蛋，可能与较低的阿尔茨海默病老年痴呆）发病风险相关，相关研究成果近日发表于《营养学杂志》。研究结果显示，经常吃鸡蛋有助于呵护大脑长期康健：每周至少5天、每天1个鸡
。
研究人员表示，小小险65岁及以上老年人食用鸡蛋，鸡蛋究表可能与较低的脑研阿尔茨海默病（老年痴呆）发病风险相关，相关研究成果近日发表于《营养学杂志》。周适
研究结果显示，经常吃鸡蛋有助于呵护大脑长期康健：每周至少5天、用降每天1个鸡蛋，低痴呆风患阿尔茨海默病的小小险风险可降低27%。
该研究首席研究员、鸡蛋究表美国洛马琳达大学的脑研Joan Sabaté指出，与从不吃鸡蛋者相比，周适每周至少吃5个鸡蛋即可降低风险;即便少量食用也有益处，量食每月吃1至3次风险降17%，用降每周2至4次风险降约20%。低痴呆风
Sabaté解释，小小险鸡蛋富含胆碱、叶黄素、Omega-3脂肪酸等护脑营养，其中胆碱可助力记忆力和脑细胞信息传递，叶黄素能提升认知、减轻氧化应激，蛋黄中的磷脂也对神经功能至关重要。
研究对约4万名参与者随访15.3年，病例通过医保诊断记录判定，评估鸡蛋摄入量时，既包含直接食用的鸡蛋，也涵盖加工食品中的鸡蛋成分。
研究团队强调，鸡蛋需纳入整体康健饮食，论文第一作者Jisoo Oh表示，希望人们知道鸡蛋益处的同时，注重整体饮食搭配。
相关文章
吴清指出，“下一步监管重点突出两个字，一个是强，一个是严”。视觉中国/图时隔10年，国务院再次发出针对资本市场的核心“指令”。2024年4月12日，国务院印发《关于加强监管防范风险推动资本市场高质量发2026-11-03
近日，国内社交平台小红书上流出多张据称为《女神异闻录6》的人物设定图。爆料称这些素材疑似来自中国外包团队，泄露图显示本作整体主题色为绿色，男主角是一位金发少年，女主角则为红黑发造型，图中甚至还出现了多2026-11-03
通讯员傅翔“提前查分、AI填报志愿收费、短信通知作弊等，这些都是骗子，千万别信！”6月8日，2026年全国高考进入第二天。武汉市钢城第十六中学考点外，青山区公安分局冶金派出所民警朱超和辅警吴曦，趁考生2026-11-03
一张图：2026年4月9日黄金原油外汇股指“枢纽点+多空持仓信号”一览
汇通财经APP讯——一张图：2026年4月9日黄金原油外汇股指“枢纽点+多空持仓信号”一览。今日(2026年4月9日周四)最新出炉的数据显示，截止刚刚，本图表中，最新处于“超买”状态(多头超过80%)2026-11-03
今天第五届亚洲残疾人运动会将闭幕本届亚残运会中国体育代表相聚满收官共获得207金117银111铜位居本届赛事金牌榜和奖牌榜第一位连续五届位居亚残运会金牌榜、奖牌榜首位创造境外参赛最好成绩致敬每一份拼搏2026-11-03
海外网6月8日电据美国《连线》杂志报道，随着全球南方国家经济活力不断增强，中国跨国企业正加快将亚洲、非洲、中东和拉丁美洲等市场作为国际化发展的重要方向，为当地产业升级和经济增长注入新动力。报道称，近年2026-11-03
最新评论