护航高考 “食”刻陪伴——孝南车站市场监管所召开高考供餐规范培训会
发布时间：2026-08-24 14:40:48 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论为切实保障2026年高考期间广大师生的饮食安全，有效防范食品安全风险，6月5日下午，孝感市孝南区车站市场监督管理所深入辖区孝南三中食堂，组织召开了“高考供餐规范专题培训会”。学校主要负责人、后勤负责人
。
为切实保障2026年高考期间广大师生的食饮食安全，有效防范食品安全风险，护航6月5日下午，高考管所高考供餐规范孝感市孝南区车站市场监督管理所深入辖区孝南三中食堂，刻陪组织召开了“高考供餐规范专题培训会”。伴孝学校主要负责人、南车后勤负责人、站市召开食堂负责人、场监食品安全管理员及全体从业人员共计30人参加培训。培训
培训会上，食执法人员首先传达了上级关于高考期间食品安全保障工作的护航相关要求，强调高考供餐拥有人员集中、高考管所高考供餐规范社会关注度高的刻陪特点，必须做到“零隐患、伴孝零事故”。南车现场，学校负责人与监管所签订了《高考期间食品安全责任承诺书》，明确校方主体责任，要求严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，并在考前完成全面自查自纠，逐一销号风险隐患。
围绕《餐饮服务食品安全操作规范》，执法人员结合夏季高温、食物易腐变质等特点，对原料采购、加工制作、食品留样、餐具消毒等重点环节进行了系统讲解。特殊指出，高考期间禁止制售凉拌菜、生食水产品等高风险食品；必须严格执行生熟离别、烧熟煮透；严格落实48小时、125克以上的食品留样制度；所有从业人员须持有效康健证上岗，并规范佩戴工作衣帽及口罩。
针对可能出现的食品污染、从业人员突发病痛等情形，培训设置了应急处置模拟环节，指导食堂人员学会上报流程、现场控制及呕吐物规范处理等要领。同时，监管所承诺高考期间将实行驻点监管与飞速检测相结合，每日对食材及餐饮具进行随机抽检，确保问题“早发现、快处置”。（邓侠）
相关文章
汇通财经APP讯——周五8月21日）美国早盘交易时段，现货黄金与现货白银价格大幅走高。美元走弱、市场对9月美联储加息的预期降温，叠加美国财政层面的担忧，多方力量主导贵金属开启一轮突破行情。现货黄金盘中2026-08-24
夏日游戏节前夕，TGA主持人杰夫·基利发布了一张再平常不过的蒸汽GIF动图。然而，对于苦等《半条命3》多年的Valve粉丝而言，这已足够串联出一套完整暗示链：蒸汽就是Steam，Stea2026-08-24
各位游侠网友，晚上好呀！又到了每天的「游侠晚报」时间啦！今天「游侠晚报」的主要内容有：《红色沙漠》新更新遭破解;V社主机通过认证;超17万《命运2》粉丝联名请愿出续作等等，快来和小编一起看看吧！1、《2026-08-24
汇通财经APP讯——周四3月26日）亚欧时段，受中东地缘风险重燃影响，现货黄金XAU/USD）一度直线下挫至4400美元关口附近。伊朗拒绝特朗普的停火方案导致中东局势再度紧张，黄金遭遇大规模抛售而承压2026-08-24
记者21日从广西南宁市、贵港市分别召开的台风“美莎克”灾后恢复重建工作会议获悉，截至8月21日0时，灾害共致两市16个县市、区）165万多人受灾，不幸因灾遇难159人、失联10人。目前，工作重心已转入2026-08-24
6月6日，野三关镇的阳光格外透亮，洒在巴东二中考点崭新的防雨遮阳棚上，也落在一位慢慢挪动脚步、提前熟悉考场的女孩身上。她的身影，引起了湖北日报全媒记者的注意。七个老师和一个考生她就是来自巴东明德外校的2026-08-24
最新评论