市场监管总局:食品安全问题集中于农药残留超标、食品添加剂滥用、微生物污染
发布时间:2026-08-24 12:53:35 作者:玩站小弟
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2025年11月25日上午,市场监管总局召开“开展全链条抽检 强化全链条监管”食品安全专题新闻发布会。这次发布会公布的几组数据显示,食品安全态势依然严峻。据市场监管总局食品安全总监孙会川会上通报,截至
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2025年11月25日上午,市场食品市场监管总局召开“进行全链条抽检 强化全链条监管”食品安全专题新闻发布会。监管集中加剂
这次发布会公布的总局几组数据显示,食品安全态势依然严峻。安全据市场监管总局食品安全总监孙会川会上通报,问题微生物污截至2025年11月中旬,于农药残全国市场监管系统完成食品安全抽检570.26万批次,留超滥用检出不合格样品15.6万批次,标食不合格率为2.74%;完成风险监测23.44万批次,品添检出问题样品1.02万批次,市场食品风险发现率为4.36%。监管集中加剂
“十四五”期间,总局全国共完成不合格食品核查处置任务107万件,安全罚没金额大约43亿元,问题微生物污移送公安机关案件1.3万余件。于农药残

市场监管总局食品安全专题新闻发布会现场。南方周末记者 罗
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